Montag, 24. Mai 2010

Sündhafte Kinderschoki-Muffins


Sehen unschuldig aus, sind aber sooo Sünde!


250 ml Buttermilch
150 g Butter
2 Eier
80 g Zucker
1 Tüte Vanillezucker
300 g Mehl
1 Tüte Backpulver
Priese Salz

2 Tafeln Kinderschokolade grob gehackt
12 Stück Kinder Schokobons

Buttermilch mit Butter, Eiern, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Mehl und Backpulver zugeben.
Kinderschokolade unterrühren.
Muffinblech mit Papierförmchen bestücken und halb mit Teig füllen.
Ein Kinder Schokobon in die Masse drücken und die zweite Hälfte darauf gießen.
20 min bei 160 - 180°C backen.

Wer mag kann die Muffins mit weißer Schokolade verzieren.

Kommentare:

  1. Boah! Lecker und genau das richtige für einen 2. Geburtstag!
    Danke!
    lg
    luna

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  2. Boah! Da sabbere ich ja schon auf meine Tastatur! Das Rezept wird sooofort abgespeichert! Danke dafür! Und Kalorien? Sind das diese fiesen Kerlchen, die nachts immer die Klamotten enger nähen?

    GLG Kirstin

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  3. Ha, die werden nachgebacken!!! Ganz, ganz schnell!
    Danke für´s Teilen ;-)

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